腌豆角怎么腌好吃又脆:豆角洗净切丁,加盐控水,干辣椒,醋,花椒加水熬煮,倒入豆角密封发酵。
豆角洗净切丁。
新鲜豆角一把,要选这种嫩而翠绿的洗干净切丁。新鲜豆角一把,要选这种嫩而翠绿的洗干净切丁。
控水。
加入一勺盐腌制一下,控出水分。加入一勺盐腌制一下,控出水分。
熬配料水。
锅里放入适量的水,然后加入适量的白醋,花椒,干辣椒,水量根据豆角的量来放。锅里放入适量的水,然后加入适量的白醋,花椒,干辣椒,水量根据豆角的量来放。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
怎样腌豆角不会酸
腌豆角时加些白糖,可以使豆角不酸。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:豆角 1斤、蒜 10个、白糖 适量、盐 适量。
1、第一步把准备好的豆角清洗干净,沥干水分。
2、清洗之后把豆角缠起来。
3、缠起来的豆角放入杯中,加入蒜,白糖,盐,密封好。
4、密封好之后耐心等待,半月后,取出即可食用。
Copyright © 2019- shuicheng.net 版权所有
违法及侵权请联系:TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com
本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务