蛋和土豆可以一起吃。事实上，蛋和土豆的搭配非常常见，常见的菜品中也有很多蛋土豆的配对，例如炒鸡蛋土豆丝、土豆烧鸭蛋等等。蛋提供丰富的蛋白质和营养，而土豆则提供碳水化合物和纤维，两者搭配在一起可以提供多种营养，且口感也可以相互补充。因此，蛋和土豆是可以一起吃的。
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