泥鳅可以放一起炖汤。泥鳅肉质鲜嫩,适合用来煮汤,炖汤可以更好地保留泥鳅的鲜美口感和营养成分。在炖汤前,可以将泥鳅清洗干净,去除内脏和鳞片,然后和其他汤材一起放入锅中炖煮,根据个人口味调配配料和调味料。
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