怎样卤大骨头又烂又好吃

来源：税程财经网

卤大骨头的关键在于选材和烹饪时间。选用新鲜的大骨头，加入适量的料酒、酱油、糖、姜片、葱段等调料，慢火慢炖几个小时，直到骨头烂熟入味即可。如果想让味道更加浓郁，可以多次换水煮骨头，也可以加入一些特别的调料，如肉桂、草果等。最后，可以根据个人口味加入蔬菜或豆腐等配料，让卤大骨头更加营养美味。

违法及侵权请联系：TEL:199 18 7713 E-MAIL:2724546146@qq.com

本站由北京市万商天勤律师事务所王兴未律师提供法律服务